Quanto sei sostenibile?
Ogni ristorante ha le sue peculiarità, ma alla luce dei nuovi scenari post Covid si evidenziano alcuni trend. Infatti, le azioni hanno conseguenze sul pianeta, da piccoli gesti quotidiani si possono apportare grandi cambiamenti: partendo dall’approccio agli acquisti del cibo e adottando abitudini sostenibili.
Se sei curioso di scoprire quanto è sostenibile la tua attività per ciò che riguarda gli acquisti, il consumo, il riciclo dei materiali e l’asporto, compila il test di autovalutazione!
Al termine della compilazione ti sarà restituito un report con l’indicazione del punteggio raggiunto in ogni area e uno punteggio finale. Accedere al test di autovalutazione è semplice e richiederà solo 10 minuti del tuo tempo.